Két különböző 250 ml-es energiaital összehasonlítása cukorkockákkal, kávészemekkel és eltérő szénsavassággal

Thai Red Bull és magyar Original Red Bull: mi a különbség?

A thai Red Bull és a Magyarországon kapható Original Red Bull nem csupán eltérő csomagolású ital. Az általunk összehasonlított, Thaiföldről származó 250 ml-es változat címkéje szerint szénsavmentes, 45 mg koffeint és 39 g cukrot tartalmaz. A jelenlegi magyar Original Red Bull ugyanekkora dobozban szénsavas, 80 mg koffeint és 27 g cukrot tartalmaz.

Vagyis a vizsgált thai termék cukrosabb, de nem koffeinesebb a magyar változatnál.

Thai Red Bull és magyar Red Bull: a fő különbségek

Szempont Tokyo Taste thai változat Magyar Original Red Bull
Kiszerelés 250 ml 250 ml
Származás, illetve vizsgált piac Thaiföld Magyarországi formula
Koffein 45 mg 80 mg
Cukor 39 g 27 g
Energia 180 kcal Körülbelül 115 kcal
Szénsav A címke alapján nem szénsavas Szénsavas
Taurin 1000 mg A jelenlegi hazai összetevőlistán nem szerepel
L-karnitin Nincs megadva az összehasonlított címkeadatok között A hivatalos magyar formula kiemelt összetevője

A táblázat kizárólag ezt a két, azonos méretű terméket hasonlítja össze. Az adatok nem általánosíthatók automatikusan minden thaiföldi, ázsiai vagy európai Red Bull-változatra.

Mit jelent pontosan a „thai Red Bull” elnevezés?

A „thai Red Bull” nem egyetlen, minden kiszerelésben azonos receptet jelent. A TCP hivatalos kínálatában többféle Kratingdaeng és Red Bull termék szerepel. A klasszikus Kratingdaeng változatok között például 145 és 150 ml-es kiszerelések is találhatók.

Ezért fontos elkülöníteni a klasszikus, kisebb Kratingdaeng változatokat a cikkben vizsgált 250 ml-es thai doboztól. A kisebb kiszerelések címkeadatai nem alkalmazhatók automatikusan a 250 ml-es termékre.

Ebben a cikkben a Tokyo Taste 250 ml-es thai Red Bull energiaitalát vetjük össze a jelenlegi magyarországi Original Red Bull azonos kiszerelésével.

Koffeintartalom: 45 mg kontra 80 mg

A thai termék címkéjén 180 mg/l koffein szerepel. Ez egy 250 ml-es dobozra átszámítva 45 mg koffeint jelent.

A Magyarországon forgalmazott Original Red Bull 250 ml-es doboza ezzel szemben 80 mg koffeint tartalmaz. Azonos mennyiséget összevetve tehát a thai változatban 35 mg-mal kevesebb koffein van.

Ez különösen fontos a gyakran ismételt „a thai változat erősebb” állítás értelmezésénél. Ha az erősség alatt a koffeintartalmat értjük, akkor a vizsgált thai termék címkeadata nem támasztja alá ezt az állítást.

Cukor és energiatartalom: 39 g kontra 27 g

A 250 ml-es thai dobozon 39 g cukor és 180 kcal szerepel. A jelenlegi magyar Original Red Bull ugyanekkora kiszerelése 27 g cukrot és körülbelül 115 kcal-t tartalmaz.

A thai változatban tehát dobozonként 12 g-mal több cukor található. Az energiatartalma is magasabb a címkeadatok alapján.

Szénsavas a thai Red Bull?

Az összehasonlított thai termék összetevőlistája nem tüntet fel szén-dioxidot vagy szénsavat, ezért a címke alapján nem szénsavas. A magyar Original Red Bull hazai összetevőlistáján ezzel szemben külön szerepel a szénsav.

Ez az egyik legkönnyebben érzékelhető különbség lehet a két ital között: az egyik buborékok nélküli, a másik szénsavas. Ettől azonban még nem következik, hogy minden Thaiföldön vagy Ázsiában forgalmazott Red Bull szénsavmentes lenne, hiszen többféle termékváltozat létezik.

Taurin, L-karnitin és további összetevők

A két italban egyaránt található koffein, cukor, citromsav, valamint B3-, B5-, B6- és B12-vitamin. A további összetevők között viszont jelentős különbségek vannak.

A thai változat taurint tartalmaz

A thai termék címkéjén 4000 mg/l taurin szerepel, ami 250 ml-ben 1000 mg taurint jelent. Emellett az összetevőlistán inozitol, kolin, lizin, nátrium-benzoát, valamint INS 102 és INS 124 színezék is megtalálható.

A magyar formula L-karnitint emel ki

A jelenlegi magyar Original Red Bull hivatalos formulája az L-karnitint emeli ki, miközben a hazai összetevőlistán taurin nem szerepel.

Az összetevők jelenlétéből önmagában nem lehet arra következtetni, hogy az egyik ital nagyobb vagy tartósabb energialöketet ad. A biztosan összehasonlítható érték ebben az esetben a címkén feltüntetett koffeinmennyiség.

Kratingdaeng és Red Bull: rövid eredettörténet

A thai és a nyugati Red Bull között igazolt történeti kapcsolat van, de ez nem jelenti azt, hogy a jelenlegi termékek receptje vagy termékcsaládja teljesen azonos.

A TCP történeti összefoglalója szerint a thai Red Bull sikerére építve 1978-ban exportvállalatot hoztak létre. Később Dietrich Mateschitz és Chaleo Yoovidhya családja közösen alapította meg az osztrák Red Bull GmbH-t.

A nyugati Red Bull Energy Drink hivatalos ausztriai bevezetésére 1987. április 1-jén került sor. A történeti kapcsolat tehát dokumentált, de a Tokyo Taste 250 ml-es thai termékéről nem állítható, hogy bizonyítottan változatlanul az 1970-es évek receptjét tartalmazza.

Melyiket válaszd?

  • Ha a magasabb koffeintartalom a fő szempont: az összehasonlított magyar Original Red Bull tartalmaz többet, 80 mg-ot a thai változat 45 mg-jával szemben.
  • Ha szénsavmentes italt keresel: a vizsgált thai termék címkéje nem tüntet fel szénsavat vagy szén-dioxidot.
  • Ha a kevesebb cukor fontos: a magyar változatban 27 g, a thai termékben 39 g cukor van.
  • Ha taurint tartalmazó változatot keresel: a thai termék 1000 mg taurint tüntet fel dobozonként.
  • Ha kíváncsi vagy a konkrét thai 250 ml-es kiadásra: a termékoldalon megnézheted a Tokyo Taste kínálatában szereplő változatot.

Hogyan hasonlítsd össze otthon az ízüket?

Az ízleírások szubjektívek, ezért saját vakteszt nélkül nem érdemes tényként kijelenteni, hogy a thai változat milyen ízjegyekkel rendelkezik. Egy egyszerű A/B kóstolással különválaszthatod a címkeadatokat a saját benyomásaidtól.

  1. Hűtsd le mindkét italt azonos körülmények között.
  2. Tölts belőlük egyforma poharakba, és jelöld őket A és B betűvel.
  3. A kóstoló ne tudja, melyik pohárban melyik ital van.
  4. Külön pontozd a szénsavasságot, az érzékelt édességet, az illatot, az utóízt és az összbenyomást.
  5. Csak a pontozás után fedd fel, melyik minta melyik termék volt.

Így nem kell előre eldönteni, melyik a „jobb” vagy „erősebb”: a címkeadatok mellett a saját preferenciád is mérhetővé válik.

Gyakori kérdések

A thai Red Bull tényleg az eredeti Red Bull?

A thai és a nyugati Red Bull között dokumentált történeti kapcsolat van. A jelenlegi 250 ml-es thai termékről ugyanakkor nem igazolt, hogy változatlanul az eredeti receptet tartalmazza.

A 250 ml-es thai doboz ugyanaz, mint a klasszikus kis Kratingdaeng?

Nem kezelhetők automatikusan azonos termékként. A TCP kínálatában több változat szerepel, a klasszikus Kratingdaeng kiadások között pedig 145 és 150 ml-es kiszerelések is vannak. Ez a cikk kifejezetten a Tokyo Taste 250 ml-es thai termékének címkeadatait használja.

Melyikben van több koffein?

A jelenlegi magyar Original Red Bullban: 250 ml-ben 80 mg koffein található, míg az összehasonlított thai változatban 45 mg.

Melyikben van több cukor?

A thai termékben. Egy 250 ml-es doboz 39 g cukrot tartalmaz, a magyar Original Red Bull pedig 27 g-ot.

Van taurin a magyar Red Bullban?

A jelenlegi magyarországi Original Red Bull összetevőlistáján taurin nem szerepel; a hivatalos formula L-karnitint emel ki. A vizsgált thai termék ezzel szemben 1000 mg taurint tüntet fel 250 ml-ben.

Források

Vissza a blogba