- LEÍRÁS
- ÖSSZETEVŐK
- HASONLÓ TERMÉKEK
- TÖBB TERMÉK EBBŐL A MÁRKÁBÓL
- RECEPTEK
Natúr rizsrudak tteokbokkihoz – főzésre kész koreai alap
Termékleírás
A Yopokki Matamun Tteokbokki Natúr Rizsrudak a koreai konyha egyik legfontosabb alapélelmiszerét, a tteokbokkit (떡볶이) kínálják natúr, fűszerezés nélküli formában. Ezek a puha, rugalmas rizstésztából készült rudak az eredeti koreai „street food” fogások alapját adják, és számos módon elkészíthetők – akár csípős szósszal, szójaszószban, levesként vagy pirítva.
A háromcsomagos kiszerelés összesen 600 gramm rizstésztát tartalmaz, így bőséges mennyiség akár több adag házi tteokbokkihoz is.
Ízvilág és jellemzők
A natúr rizsrudak semleges ízűek, de jellegzetesen rágós, mégis puha állagúak, amely a koreai rizstészta egyik legfontosabb jellemzője. Elkészítés közben könnyen átveszik a szószok és fűszerek ízét, így ideális alapot biztosítanak édes-csípős, sós vagy akár sajtos tteokbokki változatokhoz is.
A textúra főzés után rugalmas és selymes, mégis tartós, így nem esik szét a szószban. A termék gluténmentes rizslisztből készül, tartósítószer nélkül.
Kiszerelés és felhasználás
A csomag 3 különálló, 200 grammos adag rizsrudat tartalmaz, vákuumcsomagolt formában. Elkészítése egyszerű:
-
A rizsrudakat főzd forró vízben 5–7 percig, amíg megpuhulnak.
-
Szűrd le, majd keverd kedvenc szószoddal vagy alaplével.
-
Tálalhatod klasszikus csípős gochujang szósszal, szójaszószos verzióban, vagy akár sajtos tteokbokki formájában is.
Tárolás és ajánlás
Száraz, hűvös helyen tárolandó, napfénytől védve. Felbontás után hűtve tárolandó és néhány napon belül fogyasztandó. A termék vegán és gluténmentes étrendbe is beilleszthető, mivel kizárólag rizsből készül.
Az Yopokki Matamun Tteokbokki Natúr Rizsrudak (3x200G) tökéletes választás mindazoknak, akik szeretnék otthon elkészíteni a klasszikus koreai tteokbokki-t. Sokoldalúan felhasználható, autentikus alapanyag, amely a koreai street food ízeit hozza el a konyhádba – természetes, rugalmas és garantáltan eredeti minőségben.