- LEÍRÁS
- ÖSSZETEVŐK
- HASONLÓ TERMÉKEK
- TÖBB TERMÉK EBBŐL A MÁRKÁBÓL
- RECEPTEK
🌶️ Szecsuáni csípősség széles tésztával
Az A-Kuan chiliolajos szélesmetélt a szecsuáni és csungkingi utcai ételek ihlette, szárazon összeforgatott instant tészta. Intenzív, aromás ízét a piros chiliolaj, a fokhagymás jegyek és a szecsuáni bors jellegzetes, zsibbasztó-csípős karaktere adja.
Miért fogod szeretni?
- 🌶️ Karakteres, csípős-málás ízvilág chiliolajjal
- 🍜 Széles, lapos tészta sima, rugalmas és kellemesen harapható állaggal
- ✨ Nem olajban sütött tészta
- ⏱️ Körülbelül 5 perc alatt elkészíthető
- 🥢 Leves helyett szárazon, fűszerekkel összeforgatva fogyasztható
Elkészítés
Tedd a tésztát egy mély, hőálló tálba, majd öntsd fel körülbelül 500–600 ml forrásban lévő vízzel. Fedd le, és hagyd 5 percig puhulni. Szűrd le teljesen a vizet, add hozzá a fűszerpor és a chiliolaj tasak tartalmát, majd alaposan forgasd össze.
Íz és állag
A széles tésztalapok felületén jól megtapad a chiliolaj és a fűszerezés. Az eredmény sós, umamis, tüzes és illatos tésztaétel, amelyben a szecsuáni bors jellegzetes csípős-zsibbasztó élménye is megjelenik.
Összetevők
Tészta: búzaliszt, növényi olaj.
Fűszerszósz: növényi olaj (TBHQ antioxidánssal), chili, szezám, aroma,
fűszerek, chilipaprika (szárított), paprikakivonat, paprikaszínezék.
Fűszerpor: só, nátrium-glutamát (E621), dinátrium-5'-ribonukleotidok (E635),
szárított zöldhagyma, cukor, élesztőkivonat, aroma,
szárított gyömbérpor, szárított fokhagymapor, szilícium-dioxid (E551).
Allergének
Allergének: búza (glutén), szezám.
A termék nyomokban szóját és tojást tartalmazhat.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó. Közvetlen napfénytől és nedvességtől védve tartandó.
Figyelmeztetés
A termék csípős fűszerezésű. Kisgyermekek számára nem ajánlott.
Elkészítési javaslat
- Helyezze a tésztát és a fűszercsomagok tartalmát egy tálba.
- Öntsön rá kb. 500 ml forrásban lévő vizet.
- Fedje le, majd hagyja állni 5–6 percig.
- Öntse le a felesleges vizet (ízlés szerint hagyhat egy keveset).
- Keverje alaposan össze a szósszal és azonnal fogyassza.
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Energia | 1883 kJ / 450 kcal |
| Zsír | 19 g |
| – amelyből telített zsírsavak | Nincs megadva |
| Szénhidrát | 59 g |
| – amelyből cukrok | Nincs megadva |
| Fehérje | 9,6 g |
| Só | 3,25 g |