- LEÍRÁS
- ÖSSZETEVŐK
- HASONLÓ TERMÉKEK
- TÖBB TERMÉK EBBŐL A MÁRKÁBÓL
- RECEPTEK
🔥🍜 Buldak ramen fekete babos jjajang csavarral!
A Samyang Buldak Jjajang Csípős Csirke Ízű Ramen 140G a legendás koreai Buldak csípősséget kombinálja a jjajangmyeon ihlette, fekete babos-szószos ízvilággal. Ez nem egy sima csípős ramen: a tüzes Buldak karakter mellé mélyebb, sósabb, enyhén édeskés és umamis jjajang hangulat érkezik, amitől az egész tészta sokkal teltebb és különlegesebb lesz.
Miért fogod szeretni?
- 🔥 Klasszikus Buldak csípősség jjajang ízvilággal
- 🍜 Koreai instant ramen vastagabb, szószos tésztával
- 🖤 Fekete babos, umamis, enyhén édeskés karakter
- 🍗 Csípős csirke ízű Samyang különlegesség
- 🥢 Jjajangmyeon hangulat gyors ramen formában
- 📦 140 g-os adag intenzív koreai tésztaélményhez
Mi az a jjajang?
A jjajangmyeon az egyik legismertebb koreai-kínai tésztaétel, amelyet sűrű, fekete babos szósz ihlet. Az íze általában mély, sós, enyhén édeskés és nagyon umamis. A Samyang ebbe az irányba vitte el a Buldak ramen világát, így a megszokott tüzes csípősség nem önmagában jelenik meg, hanem egy gazdagabb, sötétebb, szószosabb alapra épül.
Ettől a ramen sokkal „ételesebb” hatású, mint egy egyszerű chilis tészta. A jjajang karakter kerekíti a csípősséget, miközben nem veszi el a Buldak lényegét: továbbra is intenzív, forró, határozott és igazi bevállalós ramenélmény.
Szószos, tapadós, brutálisan karakteres
A Buldak ramenek egyik legjobb része, hogy nem leveses, hanem sűrűbb, szószosabb élményt adnak. A fűszeres szósz rátapad a tésztaszálakra, így minden falatban egyszerre jön a csípősség, a fekete babos umami és a csirke ízű Buldak alap.
Ha szereted a klasszikus Buldakot, de kipróbálnál egy mélyebb, kevésbé „csak chilis”, inkább szószosabb koreai ízt, a Jjajang változat nagyon jó választás. Ismerős Buldak erő, de teljesen más hangulattal.
Így teheted még jobbá
Jól passzol hozzá főtt tojás, újhagyma, pirított szezámmag vagy egy kevés sajt, ha krémesebb, lágyabb irányba vinnéd. Ha extra koreai street food hangulatot szeretnél, adhatsz mellé pár falat tteokbokkit vagy ropogós sült csirkét is.
Dobd a kosárba, ha jöhet a fekete babos Buldak élmény!
A Samyang Buldak Jjajang Csípős Csirke Ízű Ramen 140G azoknak való, akik szeretik a csípős koreai rameneket, de most egy gazdagabb, umamisabb, jjajangmyeon ihletésű változatot kóstolnának. Erős, szószos, különleges és tipikusan az a ramen, amit egy Buldak-rajongónak muszáj kipróbálnia.
Összetevők
Tészta (75,5%): búzaliszt (glutén), módosított tápiókakeményítő, pálmaolaj, búzaglutén, só, emulgeálószerek (glicerin E422, lecitin E322), savanyúságot szabályozó anyagok (nátrium-karbonát E500i, nátrium-foszfát E339, citromsav E330), sűrítőanyag (guargumi E412), tokoferolok, szójaolaj, zöldtea aromaolaj.
Levesalap (13,5%): víz, mesterséges csirke aroma, szója, cukor, hagyma, élesztőkivonat, habanero paprika fűszerkeverék (szója), szójaolaj, hagymapor, chili kivonat por, fekete bors por, mesterséges csirke curry fűszerkeverék (búza, glutén, szója, szezám), színezék (E160c).
Pehely (2,1%): hagyma, fűszerezett növényi fehérje (búza, glutén, szója), káposztarepce-por, mesterséges marhahús aroma, szezámmag, cukor, búza.
Allergének
Glutént, búzát, szóját és szezámmagot tartalmaz. A csomagolás szerint olyan üzemben készült, ahol zellert, rákféléket, tojást, halat, tejet, puhatestűeket, földimogyorót, szezámmagot, szóját, mustárt és búzát is feldolgoznak.
Elkészítés
- A tésztát és a pelyheket tegye 600 ml forrásban lévő vízbe, majd főzze 5 perc 30 másodpercig.
- Öntse le a víz nagy részét, körülbelül 8 evőkanálnyi vizet hagyva a tésztán.
- Adja hozzá a szószt, majd alaposan keverje össze.
Tárolás
Hűvös, száraz helyen tárolandó. Közvetlen napfénytől védendő.
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Energia | 1650 kJ / 392 kcal |
| Zsír | 12 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 5,3 g |
| Szénhidrát | 59 g |
| – amelyből cukrok | 3,9 g |
| Rost | 10 g |
| Fehérje | 10 g |
| Só | 2,6 g |
Nettó tömeg: 140G
Származási hely: Dél-Korea