Termékleírás
A Yopokki Halal Jjajang Ízesítésű Topokki a klasszikus tteokbokki (rizsrúd) különleges, fekete bab szószos változata, amely most halal minősítéssel is elérhető. Ez a poharas, gyorsan elkészíthető koreai étel a népszerű jjajang (chunjang) szósz mély, édes-földes ízeit ötvözi a rágós rizstésztával, így egyedülálló, selymes és laktató ízélményt kínál.
Ízvilág és jellemzők
A jjajang szósz eredetileg a kínai–koreai konyha egyik legismertebb eleme, amelyet erjesztett fekete babpasztából, karamellizált hagymából és szójaszószból készítenek. Íze édes, enyhén sós és gazdagon umamis, mély, földes jegyekkel.
A rizsrudak (tteok) lágyak, mégis rágós textúrájúak, amelyek tökéletesen magukba szívják a sűrű, barna-fekete szószt. Minden falat krémes, telt és kiegyensúlyozott, a csípősség teljes hiányával – így ez a topokki ideális választás azoknak is, akik nem kedvelik a csípős ételeket, de mégis szeretnének autentikus koreai ízeket kóstolni.
Kiszerelés és elkészítés
A 120 grammos pohár mindent tartalmaz, ami a gyors elkészítéshez szükséges:
-
Rizsrudak (tteok)
-
Jjajang (fekete bab) szósz
Elkészítési javaslat:
-
Öntsd a rizstésztát és a szószt a pohárba.
-
Adj hozzá vizet a jelölt szintig.
-
Melegítsd mikrohullámú sütőben 2–3 percig, majd alaposan keverd össze.
A végeredmény egy krémes, fűszermentes, édeskés rizstésztaétel, amely forrón fogyasztva a legfinomabb.
Tárolás és ajánlás
Száraz, hűvös helyen, napfénytől védve tárolandó. Felbontás után hűtve tárolandó.
A Yopokki Halal Jjajang Ízesítésű Topokki különösen ajánlott azoknak, akik a fűszermentesebb, de mély ízvilágú koreai ételeket kedvelik, és előnyben részesítik a halal minősítésű termékeket. Tökéletes választás ebédnek, vacsorának vagy laktató snackként.
Az Yopokki Halal Jjajang Ízesítésű Topokki, Pohárban, 120G egy édes-földes, fekete bab szószos koreai rizstésztaétel, amely a klasszikus jjajangmyeon ízeit ötvözi a tteokbokki krémes textúrájával. Autentikus, halal és fűszermentes – a koreai comfort food lágyabb, mégis gazdag változata.